企业等级: | 普通会员 |
经营模式: | 生产加工 |
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手机号码: | 15853462277 |
公司官网: | www.dzdxly.cn |
公司地址: | 德州市抬头寺工业园 |
发布时间:2022-02-04 16:07:37
康为壹分享下制作麦片OEM粥的方法:
①将干麦片OEM用清水300克泡软,水果洗净切碎。
②将泡好的麦片OEM连水倒入锅内,置火上烧开,煮2~3分钟后,加入牛奶,再煮5~6分钟,待麦片OEM酥烂,稀稠适度,加入切碎的水果、白糖略煮一下,盛入碗内即可。
山东康为壹食品科技有限公司经营产品有黑芝麻丸、五谷豆浆饮品、麦片OEM、杂粮饮品、薏米红豆茶、八宝粥、杂粮、五谷杂粮等产品,感谢您的观看,欢迎大家来电咨询!
小编为大家分享下麦片OEM的一些小知识:
中国消费者对早餐的适应性很高,从追求便捷性而言,一半以上的消费者认为西式早餐比如面包、牛奶、吐司比中式早餐更适合方便快捷食用。随着生活水平不断提高,人们越来越重视早餐的健康搭配,也愿意为能够节省时间的便捷型产品和服务***溢价,所以,水果麦片OEM对于大多数人是非常适合的营养早餐。
麦片的工艺流程:
碾皮增白: 从***角度来看,燕麦麸皮是燕麦的精华,因为大量的可溶性纤维和脂肪在麸皮层,因此,碾皮的目的是为了增白和除尘。燕麦的去皮只需要轻轻摩擦去除麦毛和表皮即可,不能像大米碾皮一样除皮过多。
清洗甩干: 去皮后要清洗干净,然后离心甩干。
切粒: 燕麦片有整粒压片和切粒压片。切粒是通过转筒切粒机将燕麦切成1/2~1/3大小的颗粒,切粒压片的燕麦片型整齐一致,并容易压成薄片而不成粉末。
灭酶热处理: 燕麦中含有多种酶类,尤其是脂肪氧化酶,若不进行灭酶处理,燕麦中的脂肪就会在加工中被促氧化,影响 产量质量和货架期。加热处理即可灭酶,又能使燕麦淀粉糊化和增加烘烤香味。
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