西藏糍粑黄豆粉生产厂家免费咨询「康为壹食品」

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糍粑黄豆粉生产厂家是指糍粑黄豆粉生产厂家炒过后磨制而成的末，含大量食物纤维，是营养价值极高的食物，可以加在汤或蛋糕里，黄豆里含有很多食物纤维，糍粑黄豆粉生产厂家比黄豆更容易消化,从而黄豆中的蛋白质能被更好吸收，糍粑黄豆粉生产厂家还含有钙、镁、钾、磷、铁等矿物质。直接冲调：在杯中加入适量糍粑黄豆粉生产厂家，注入热水 用汤匙搅拌均匀可依个人喜好酌量添加蜂蜜或冰糖，或者是糍粑黄豆粉生产厂家还可以做蘸料，用煮或蒸熟的糍粑或粽子蘸上加入糖的糍粑黄豆粉生产厂家。

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糍粑黄豆粉生产厂家的原材料——黄豆的介绍：

黄豆为双子叶植物纲、豆科、黄豆属的一年生草本，高30-90厘米。茎粗壮，直立，密被褐色长硬毛。叶通常具3小叶；托叶具脉纹，被***柔毛；叶柄长2-20厘米；小叶宽卵形，纸质；总状花序短的少花，长的多花。总花梗通常有5-8朵无柄、紧挤的花；苞片披针形，被糙伏毛；小苞片披针形，被伏贴的刚毛；花萼披针形，花紫色、淡紫色或白色，基部具瓣柄，翼瓣蓖状。荚果肥大，稍弯，下垂，黄绿色，密被褐***长毛；种子2-5颗，

从营养价值上看，大豆蛋白质含量高达40%，是好的蛋白质，含有***所必需的氨基酸，其中赖氨酸的含量高干谷物，是植物性食物当中、接近于***所需比例的。另外，牛奶蛋氨酸含量较高，可以补充大豆蛋白质中蛋氨酸的含量，动、植物蛋白的互补，使氨基酸的配比更合理，更利于***的消化吸收。

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将2千克脱脂大豆用奈良式粉碎机粉碎，处理能力为2千克/小时，4 500转/分。周速50米/秒。粉碎后的脱脂大豆平均粒度为16微米。用筛孔为17微米的筛子进行筛分，除去粗大豆种皮。将筛下物再按例1的方法进行粒度分级处理，得到5～10微米这一范围的脱脂大豆粉，其蛋白质含量和得率，分别为58.8%和22.7%。

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